Formación de oficios en Nouakchott

Mauritania

Fecha inicio/fin:

01/02/03 - 30/11/03

Objetivos:

General: Contribuir a la creación de unidades productivas a pequeña y mediana escala para mejorar el nivel de vida y proporcionar ingresos en las zonas urbano-marginales de Nouakchott.
Específico: Consolidar una serie de unidades productivas en el ámbito de las tecnologías del ciclo alimentario, con capacidad de autogestión y control técnico, garantizando la viabilidad futura a través de una cooperativa.

Acciones:

1. Impartir formación en aspectos técnicos-productivos, de organización, gestión, contabilidad y comercialización.
2. Asesorar a la coop. en higiene y sistemas de control de calidad
3. Rehabilitar y ampliar las instalaciones productivas.
4. Producir los derivados de la carne, pez y el bissap.
5. Investigar mejoras de producción y nuevas técnicas de elaboración.
6. Formalizar contactos y acuerdos con los proveedores para garantizar los suministros
7. Formalizar y ampliar la red de distribución y comercialización.
8. Establecer contactos con comerciantes exportadores y con instituciones del país.

Beneficiarios:

Directos: 100 mujeres entre cooperativistas y vecinas del barrio.
Indirectos: Familias de las beneficiarias. Grupo de mujeres que pertenecen a la cooperativa "Miftah el Khair" del barrio de "El Mina"

Entidad contraparte:

Cooperativa "Marhaba"

Financiador:

Generalitat de Catalunya Institut Català de la Dona

Importe total:

5665,36 €